こんにちは!
先日長々と書いたセロリレシピに続きまたまたセロリレシピです。
豚トロをセロリと炒めて「塩レモン」で味付けしました!
基本的に豚トロじゃなくても例えば豚バラでもオッケーですよ
鶏肉だとムネ肉、モモ肉、ハラミ、砂肝、セセリ・・etc.
いろんな食材で美味しいおつまみレシピが作れますね
辛くないですので辛いの苦手な方でも安心して食べられます。
おつまみとしてお酒の肴になるのはもちろん!
ご飯にのせて丼にしたり?お菜としても美味しいレシピになると思います。
豚トロ塩レモン味にセロリの爽やかな香りがアクセントになる美味しいレシピです。
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今日もお疲れ様!乾杯!!
材料
- 豚トロ120g
- セロリの葉1本分
- 中華スープの素(味覇)小さじ2
- ブラックペッパー小さじ1
- レモン1切れ
作り方
セロリの葉を細かく刻む
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/12/2C926E8F-9580-4938-AC82-50C46E6C46D6-300x200.jpeg)
中火でフライパンに油をしいて豚トロを焼く
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/12/DAF893C1-F7CF-430A-BCEE-C43199C07940-300x200.jpeg)
火が通ったら刻んだセロリ、中華スープの素小さじ2、ブラックペッパー小さじ1を加える
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/12/B6344665-2498-436F-9739-BF3B65195A5E-300x200.jpeg)
軽く炒めたら完成
![](http://taipon.fun/wp-content/uploads/2018/12/3C2709BC-9F86-4AEC-93AC-9D4A11412A05-300x200.jpeg)