ビールがススム！鶏ササミの天ぷら、チリマヨがけ

こんにちは！

久しぶりに更新します。皆さま、お元気で飲み明かしてますか？笑

僕は毎日、今日もサクサクっと晩酌おつまみを作って飲み明かしてますよ！乾杯しましょうね。

さて、今日は鶏ササミの天ぷらレシピの紹介。

とりあえず、ササミをスジ取って一口サイズに切ります。

片栗粉、小麦粉、卵を水で溶いてとろみのある天ぷら液を作りました。

ササミをつけて油で揚げます。

揚げ時間は５〜８分ぐらいかな？

いっぱいできました！笑

市販のチリソース、マヨネーズ、炒りごま、刻みネギを散らせば、絶対美味いおつまみの完成です。