圧力鍋で！痺れる辛さが病みつきに「よだれ豚」レシピ

こんにちは！

今日は豚足に辛いタレをかけた「よだれ豚」で晩酌しました。

冷凍ですがめちゃくちゃ美味い！！

まず豚足を圧力鍋で２０分〜３０分加熱します。

その間に以下を混ぜ合わせてタレを作ります。

• 醤油大さじ１
• 砂糖小さじ１
• ラー油大さじ半
• 胡麻油大さじ半
• お酢大さじ半
• 味覇小さじ半
• にんにくチューブ２センチ
• 粗挽唐辛子小さじ１

トロトロに煮込んだ豚足にタレをかければ完成です。

タレは少しレンジで温めるとよく混ざって食べやすくなります。