材料
- ゴーヤ５センチぐらい
- ポン酢適量
- 鰹節適量
作り方
ゴーヤは中のワタを抜いてスライスカットする
※苦味を抑えたい方は塩水に浸けてアク抜きすればいい
お皿に盛り付けてポン酢をかけて鰹節のせたら完成
切ってポン酢をかけるだけ！苦味がクセになるゴーヤ刺しおつまみレシピ
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