材料
- 木綿豆腐１丁
- 水４００cc
- 辛子明太子５０ｇ
- 味覇大さじ１
- ラー油適量
- 刻みネギ適量
作り方
豆腐は食べやすいサイズにカット
フライパンにゴマ油をしいて豆腐を焼く
水４００ccをいれて沸騰したら味覇大さじ１、辛子明太子を入れる
少し火を通してラー油を回しかければ完成
ピリ辛おつまみレシピ♪豆腐たっぷり明太ラー油スープ
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