さっぱりしてて
辛いの飽きた時にぴったりですよ。
材料
- 鶏皮100g
- 麺つゆ大さじ1
- わさび小さじ1
- 大根おろし適量
- 大葉2枚
作り方
麺つゆ大さじ1、わさび小さじ1を混ぜてタレをつくる
中火でフライパンに油をしいて鶏皮を焼く
焼けたらタレをかけて炒める
お皿に取り出して大根おろし、大葉を乗せれば完成
さっぱりしてて
辛いの飽きた時にぴったりですよ。
麺つゆ大さじ1、わさび小さじ1を混ぜてタレをつくる
中火でフライパンに油をしいて鶏皮を焼く
焼けたらタレをかけて炒める
お皿に取り出して大根おろし、大葉を乗せれば完成
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