とろとろたっぷりおつまみ！厚揚げ焼きトロロわさびポン酢

材料

• 厚揚げ１枚
• 長芋５センチぐらい
• ポン酢大さじ１
• わさび小さじ１

作り方

厚揚げは食べやすいサイズにカット

ポン酢大さじ１、わさび小さじ１を混ぜてタレをつくる

長芋はすりおろしてトロロにする

中火でフライパンに油をしいて厚揚げを焼く

両目が軽く焦げてきたらお皿に取り出してトロロ、わさびポン酢をかければ完成