使い方分からんからめぐさんに聞いた！「カブの葉っぱのわさびおひたし」

カブの葉っぱって苦味強いしまぁまぁくせ者

おつまみとして美味しくできました！

材料

• カブの葉っぱいっぱい
• 麺つゆ大さじ１
• わさび大さじ半分
• ごま油小さじ１
• かつお節適量

作り方

麺つゆ大さじ１、わさび大さじ半分、ごま油小さじ１を混ぜてソースを作る

カブの葉を食べやすいサイズにカット

中火でフライパンに油をしいてカブの葉を炒める

火が通ってきたらソースをかけ更に炒める

お皿に取り出し、かつお節をかけて完成