夏にぴったり！ブロックベーコンと梅ダレだけでできるシンプルでさっぱりしたおつまみレシピです。

夏バテ予防にいかがですか～～？？＼(^-^)／

材料

• ブロックベーコン９０g
• 梅干し２個
• ニンニクチューブ適量
• ごま油大さじ１
• みりん大さじ１
• 大葉２枚

作り方

梅干しはタネを取って包丁でたたいてペースト状にする

ニンニクチューブ２cmぐらいくわえる

みりん大さじ１をくわえる

ごま油大さじ１をくわえる

これを混ぜたら梅ダレは完成

ブロックベーコンを厚切りに切る

中火で熱したフライパンへ投入

こまめにひっくり返しながら火を通す

お皿に大葉をしいて、ベーコンを並べる

梅ダレをかければ完成