好き好きスキスキ好き好きスキスキ甘辛ぎゅ〜〜ッと牛すきゆっけ

こんにちはー

おつまみで牛肉ッて、なんか高級なイメージない？

僕だけかな？？えっ？貧乏性？！？！

そうなんですよ～～

子供の頃からカキ氷は決まってメロン味。

いちごでもなく、レモンでもなく、メロン味

何でか？？一番メロンが高そうだから！笑

分かる？笑

でも、今日は牛肉が安かったからすき焼きにしてみたよ～～(^^)

とろ〜りたまごが美味しくてお酒が進みますよ？

おちょこにちょこっと日本酒入れて、ちょこっと贅沢にちょこっと飲もう～～

材料

• 牛肉１００ｇ
• 麺つゆ大さじ１
• みりん大さじ１
• コチュジャン小さじ１
• 水大さじ２
• 水溶き片栗粉適量
• 卵黄１

レシピ

麺つゆ大さじ１、みりん大さじ１、コチュジャン小さじ１、水大さじ２を混ぜてタレを作る

フライパンに油をしいて牛肉を焼く

色が変わってきたらタレをかける

水溶き片栗粉でとろみをつける

お皿に取り出して卵黄をのせてお好みでゴマ、刻みネギをかけたら完成