牛ホルモンとチーズ、卵がお酒に合います!
材料
- 牛ホルモン100g
- チーズ適量
- ウスターソース大さじ1
- たまご2個
- 塩コショウ少々
作り方
たまご2個に塩コショウ少々を入れて混ぜる
卵焼き器で牛ホルモンを焼く
余分な油はキッチンペーパーで拭き取る
ホルモンが焼けたらチーズ、ウスターソース大さじ1をかける
溶き卵を流し込む
※ポイントとしてホルモン、チーズはなるべく手前に寄せておく
チーズが溶けてきたら半分に折りたたんで完成
卵焼きの下の層がホルモンとソース、上の層が卵とチーズ!
2倍楽しめる3D卵焼き笑
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