春菊推し☆スープが美味しいお酒にあう鴨ネギ鍋レシピ

こんにちは〜〜

今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！

個人的に春菊が大好きなので春菊、ネギ、豆腐を入れて「鴨鍋」をしました。

基本的に好きな具材を入れるだけです。

なので今日は、鴨鍋のスープのレシピを紹介します。

鴨鍋スープの分量

作り方は、水３００cc昆布を入れて火にかけ、沸騰する前に昆布はとりだします。

そこへ醤油、酒、砂糖、白だしを加えれば完成です。

味を確認してオッケーだったら好きな具材を加えて下さい！

鍋用のスープッてスーパーとか行けば沢山売ってますけど鴨鍋用のスープッてなかなか売ってないんですよね。

寄せ鍋用のスープでも美味しいと思いますが今回は自分で作りました。

めちゃくちゃ美味しいのでお試し下さい！

それでは今日も乾杯です！

また更新しますのでよろしくお願い致します！！