煮込み時間は?さっぱりトロットロ!冷凍豚スネ肉の梅煮

こんにちは!

今日は豚肉の梅煮レシピを紹介します。さっぱり、トロトロで晩酌のアテにぴったりです。

圧力鍋に以下の材料を全て入れます。

  • 豚肉500g
  • 水500cc
  • 醤油50cc
  • みりん50cc
  • 酒50cc
  • 梅干し5個

 

約40分間圧力加熱を行い、自然冷却させます。こんな感じになります。

煮卵、刻み大葉を添えて完成です。

乾杯です!!

 

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