ピリ辛好きに人気の煮物料理☆お酒のアテに美味しい「タケノコの旨辛煮込み」レシピ

こんにちは〜〜

タケノコが美味しい季節になりましたね！

旬のタケノコを使ってピリ辛な煮物を作りました！

タケノコの下処理不要ですし、フライパンで簡単にできるレシピですので料理が苦手な方でも手軽に美味しくできると思います。

お酒のアテに旬のピリ辛で乾杯です☆

材料

• タケノコの水煮１６０ｇ
• 水１００cc
• 味覇小さじ２
• 醤油小さじ２
• ラー油小さじ１
• ごま適量
• 糸唐辛子適量

タケノコの旨辛煮込みレシピ

タケノコを食べやすい大きにカットする

２０センチのフライパンに油をしいて加熱したらタケノコを炒める

軽く火が通ったら水１００cc、味覇小さじ２、醤油小さじ２を加えて３分間煮込む

３分後ラー油小さじ１を回しかける

お皿に取り出してごま、糸唐辛子を添えれば完成