こんにちは！今日はヤゲン軟骨をシンプルにテリヤキにして飲みました！
たまには辛くないおつまみで助かる
材料
- やげんなんこつ１２０ｇ
- 醤油小さじ２
- みりん小さじ２
- ブラックペッパー小さじ半分
- 刻みネギ適量
作り方
中火でフライパンに油をしいて軟骨を焼く
火が通ったら醤油小さじ２、みりん小さじ２、ブラックペッパー小さじ半分をくわえて味を調える
皿に取り出して刻みネギをのせたら完成
テリヤキやげんなんこつ〜〜
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