甘辛で美味しい!お酒にも合う♪肉付き鶏軟骨のチリマヨレシピ

こんにちは〜〜

肉付き鶏ナンコツをチリソースとマヨネーズで作ったチリマヨソースで甘辛く味付けしました!

ジューシーな鶏肉とコリコリ軟骨がハマりますよ(^^)

材料

  • 肉付き鶏軟骨200g
  • 片栗粉大さじ3
  • マヨネーズ大さじ1
  • スイートチリソース大さじ3
  • 刻みネギ適量

 

レシピ

マヨネーズ大さじ1、スイートチリソース大さじ3を混ぜてチリマヨソースを作る

肉付き鶏ナンコツに片栗粉大さじ3を入れてまぶす

20センチのフライパンに油をしいて片栗粉をまぶした肉を焼く

 

両面がカリカリになるぐらいが目安です

両面が焦げてきたら弱火にしチリマヨソースをかけて和える

お皿に移して刻みネギをお好みでかけたら完成

甘辛いからお酒にも、ごはんにもぴったりです☆

 

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です