こんにちは！
今日の晩酌のアテはうなぎの蒲焼！、、ではなく、「うなぎの肝」の蒲焼きです。
肝をフライパンで焼き、市販の１００円ぐらいで売ってる蒲焼用のタレをかけるだけです。
コレは、料理と言うのか？グレーな感じです。
しっかり焼き上げて下さい。香りだけでお酒が飲めますよ？
最高です。
かんぱーい！！
料理ではない？！簡単すぎる！うなぎの肝の蒲焼き
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