こんにちはー
今日はぼんじりを焼いてウスターソースとチリパウダーでスパイシーに味付けし、マヨビームで仕上げた簡単おつまみレシピメニューです(^^)
鶏ぼんじりって４００ｇで２００円台でコスパも良いし、焼いたらジューシーでビールやハイボールにめちゃくちゃ合いますよ！！
読者の皆さん、今日も乾杯です！！
材料
- ぼんじり２００ｇ
- ウスターソース大さじ１
- チリパウダー小さじ半分
- マヨネーズ適量
- 刻みネギ適量
作り方
フライパンを中火で加熱し、ぼんじりを焼く
全体的に焦げ目が付いてきたら余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
火を弱火にし、ウスターソース大さじ１、チリパウダー小さじ半分をかける
軽く和えたら火を止める
お皿に取り出し、マヨネーズで適量、と刻みネギを散らせば完成
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