とろ〜〜り旨辛！簡単おつまみレシピ♪豚ハツとオクラのコチュジャン焼き

とろとろ〜〜豚ハツ簡単おつまみレシピ♪

材料

• 豚ハツ１００ｇ
• オクラ３本
• みりん大さじ１
• 料理酒大さじ１
• コチュジャン大さじ１
• 砂糖小さじ１

作り方

オクラを食べやすいサイズにカットする

みりん大さじ１、料理酒大さじ１、コチュジャン大さじ１、砂糖小さじ１を混ぜてソースをつくる

中火でフライパンに油をしいて豚ハツを焼く

火が通ればオクラ、ソースをかけてとろみがついてきたら完成