こんにちは！激辛系ソースたっぷりの納豆チーズオムレツつくりましたよ〜
納豆嫌いなのに納豆レシピ作りやがったな。。
食べてみないと不味いかどうか分かんないべ？僕は涙を流してむせながら食べたよ〜〜(^^)
材料
- 豚ミンチ１００ｇ
- 青唐辛子１本
- 納豆１パック
- チーズ２０ｇ
- 卵２個
- ブラックペッパー適量
- ウスターソース大さじ１
- ケチャップ大さじ１
- タバスコ小さじ半分
- 一味唐辛子小さじ半分
- 刻みネギ適量
作り方
ウスターソース大さじ１、ケチャップ大さじ１、タバスコ小さじ半分、一味唐辛子小さじ半分を混ぜてソースを作る
納豆はタレと辛子を加えて混ぜる
青唐辛子は細かく刻む
中火でフライパンに油をしいて豚ミンチ、青唐辛子を加えて炒める
火が通ったら納豆、チーズを加える
チーズが溶けてきたら火を止める
フライパンに油をしいて溶き卵を入れ、固まってきたらブラックペッパー適量をかける
炒めた納豆チーズをのせて卵に巻く
お皿に取り出してソースをたっぷりかける
仕上げに刻みネギをたっぷりのせたら完成
