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2018.09.22 料理 taipon

さっぱり簡単おつまみレシピ♪鶏皮わさびおろし

さっぱりしてて 辛いの飽きた時にぴったりですよ。 材料 鶏皮100g 麺つゆ大さじ1 わさび小さじ1 大根おろし適量 大葉2枚   作り方 麺つゆ大さじ1、わさび小さじ1を混ぜてタレをつくる 中火でフライパン…

2018.09.22 料理 taipon

ミョウガの香りがクセになる!エリンギのわさび炒めたっぷりミョウガ乗せ

薬味だけで食べてるみたい! 癖があるから好きな人にはハマるかな 材料 エリンギ2個 ミョウガ2個 麺つゆ大さじ1 わさび小さじ1   作り方 エリンギ、ミョウガはスライスカット 麺つゆ大さじ1、わさび小さじ1を…

2018.09.21 料理 taipon

激辛だけどお酒に合う簡単おつまみレシピ♪青唐辛子と白ネギとイカのガーリックソース焼き

イカの香りと青唐辛子のガツンとくる辛さがやみつきになりますよ! 焼くだけで簡単なので今夜のつまみにどおですか?笑っ 材料 イカ100g 白ネギ20センチぐらい 青唐辛子2本 ウスターソース大さじ1 ニンニクチューブ小さ…

2018.09.21 料理 taipon

青唐辛子とたっぷり玉ねぎが決め手の簡単おつまみレシピ♪豚ハツのピリ辛ガーリックオニオンソースがけ

豚ハツのコリコリ食感にピリ辛オニオンソースが絡んで美味しいです! 豚ハツは豚の心臓です。売ってるお店限られてるので探すの大変だったらごめんなさい! おまけにレバーみたいな臭みもあるから苦手だなぁッて方も多いですね! そん…

2018.09.21 料理 taipon

コリコリ食感とソース香る簡単おつまみレシピ!もも軟骨スパイシーニンニクソース炒めたっぷり紅ショウガ乗せ

軟骨焼いてソースかけて炒めるだけの簡単おつまみレシピです。 材料 もも軟骨150g ウスターソース大さじ1 ニンニクチューブ小さじ1 刻みネギ適量 紅ショウガ適量 ごま適量   作り方 ウスターソース大さじ1…

2018.09.21 料理 taipon

青唐辛子の簡単激辛さっぱりおつまみレシピ♪砂肝のガーリックオニオンレモン炒め

やっぱり青唐辛子美味しいね! 砂肝のコリコリした食感と、玉ねぎソースの甘さと青唐辛子のガツンとした辛さがグッド♪ 材料 砂肝100g 青唐辛子3本 レモン汁大さじ1(ポッカレモンとか) 玉ねぎ4分の1 塩コショウ小さじ…

2018.09.21 料理 taipon

柚子胡椒香る!さっぱりおつまみレシピ♪鶏軟骨とカイワレ大根の柚子胡椒和え

軟骨のコリコリした食感と、カイワレ、柚子胡椒の香りでお酒がすすみますよ。 材料 鶏軟骨100g カイワレ大根適量 麺つゆ大さじ1 柚子胡椒小さじ1   作り方 カイワレ大根は半分くらいに切る 麺つゆ大さじ1、…

2018.09.20 料理 taipon

簡単さっぱりおつまみレシピ♪たっぷりミョウガと鶏軟骨のわさび炒め

鶏軟骨のコリコリした食感とミョウガの香りでお酒がすすみますよ(^^) 材料 鶏軟骨100g ミョウガ3つ 麺つゆ大さじ1 わさび小さじ1   作り方 ミョウガは食べやすいサイズにカットする 麺つゆ大さじ1、わ…

2018.09.20 料理 taipon

シャキシャキ簡単!さっぱりおつまみレシピ♪細切り大根の辛子酢味噌がけ

さっぱり?あっさり?胃もたれしてる時でも食べれそう笑 材料 大根5センチぐらい お酢大さじ1 みそ大さじ1 みりん小さじ1 辛子小さじ1 かつお節適量   作り方 お酢大さじ1、みそ大さじ1、みりん小さじ1、辛…

2018.09.20 料理 taipon

わさびが決め手!簡単さっぱりおつまみレシピ♪焼きセセリたっぷりみぞれがけ

大根おろしのわさびタレがさっぱりしてて焼いたお肉と相性抜群です。 材料 鶏せせり100g 麺つゆ大さじ1 わさび小さじ1 大根おろし適量 大葉2枚   作り方 麺つゆ大さじ1とわさび小さじ1をまぜてタレを作る…

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このブログは、自宅での晩酌「宅飲み」が多くなる時代に、より簡単で楽しいおつまみレシピを紹介し、皆さまの晩酌時間をより楽しくさせることを目的としています。

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