こんにちは〜〜
今日はツイッターフォロワーさんのアルちゃん主催のあんかけ大会！
正確には「みんなでとろーりあんかけ大会」
今日はお仕事だったので参加できないかも〜〜？？
ッて思ってましたが、とりあえず１品できたので参加出できそうです(^^)
とりあえずさけるチーズ！
ローストガーリック味！！
このさけるチーズを豚バラ肉で巻いて焼いたうえに
とろーり旨辛あんをかける簡単あんかけレシピですー
ビールやハイボールにあいますよ〜〜☆
材料は超シンプル！！
- 豚バラ肉１０枚（１８０ｇ）
- さけるチーズ
- 水１００cc
- 麺つゆ大さじ２
- 豆板醤小さじ１
- 砂糖小さじ１
- 水溶き片栗粉
- 刻みネギ適量
- 糸唐辛子適量
さけるチーズ肉巻きの旨辛あんかけレシピ
豚バラ肉にさけるチーズを巻く
フライパンに油をしいて豚バラ肉で巻いたチーズを焼く
※途中で余分な油をキッチンペーパーで拭き取って下さい
中火で５〜１０分こんがりと焼き上げます
焼けたら２センチぐらいにカットし、お皿にのせる
フライパンに水１００cc、麺つゆ大さじ２、豆板醤小さじ１、砂糖小さじ１をいれ沸騰させる
水溶き片栗粉でとろみをつける
焼いた豚バラチーズにかけ、刻みネギ、糸唐辛子を添えれば完成です☆
コメントを残す