こんにちは〜〜
今日の晩酌のアテは「梅昆布湯豆腐」です。
さっぱり＆爽やか！疲れた身体を整える鍋になってます！
とか言いながらビール飲んでますが、、、ビール。最高に美味いです！！笑
たまにはゆっくり好きな映画でも観ながらのんびり１人鍋な〜〜んてどうっすか？？？
作り方
鍋に水と出汁用昆布、醤油少々を入れて火にかけ沸騰したら豆腐１丁、梅干しを入れそのまま加熱し沸騰すれば完成
まずは梅と豆腐で１杯飲んで〜
２杯目はポン酢と刻みネギのタレにつけて１杯〜〜
３杯目からは〜〜・・・
忘れました！！笑
それでは皆さん乾杯です！
また更新しますのでよろしくお願い致します！(^^)
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