ゆっくり一人鍋☆梅昆布ダシ&ネギポン酢で爽やか湯豆腐

こんにちは〜〜

今日の晩酌のアテは「梅昆布湯豆腐」です。

さっぱり&爽やか!疲れた身体を整える鍋になってます!

とか言いながらビール飲んでますが、、、ビール。最高に美味いです!!笑

たまにはゆっくり好きな映画でも観ながらのんびり1人鍋な〜〜んてどうっすか???

作り方

鍋に水と出汁用昆布、醤油少々を入れて火にかけ沸騰したら豆腐1丁、梅干しを入れそのまま加熱し沸騰すれば完成

まずは梅と豆腐で1杯飲んで〜

2杯目はポン酢と刻みネギのタレにつけて1杯〜〜

3杯目からは〜〜・・・

忘れました!!笑

それでは皆さん乾杯です!

また更新しますのでよろしくお願い致します!(^^)

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