こんにちは！
こんばんは！
おはようございます！！
今日は鰻の肝を甘辛く焼き上げた生姜焼きです。
鰻肝２５０ｇ！
にお湯をかけて臭みをとります。
フライパンで油と一緒に炒めて火が通ってきたら生姜たっぷり、醤油大さじ1.５、砂糖大さじ１.5をくわえて焼き上げれば完成。
乾杯です！
晩酌に美味すぎてしょうがない。鰻肝（うなきも）生姜焼き
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