晩酌にさっぱりおつまみ♪鶏ハラミ湯引きポン酢(ごまポン)

こんにちわ!!

呑んでますか?何つまんでますの?!?!(^^)

ッて今日は鶏ハラミの湯引きポン酢

鶏ハラミはコリコリした食感が特徴ですね。かつ、ホルモンみたいに脂っこくないので「食べ過ぎて胃もたれ〜〜」ッてなることもないでしょう!

焼いて美味い!けど、今日は茹でました!!

さっぱりポン酢で食べたかったので??

鶏ハラミ湯引きポン酢レシピ

たっぷり湯を沸かして鶏ハラミを入れ2〜3分茹でて水洗いする

鶏肉なのでカンピロバクター怖いですが一応60度で1分加熱すればOKなので2〜3分茹でれば問題ないですね

あとはポン酢をかければ完成です。ポン酢でも、ごまポンでも美味しかったです。

ぜひ、晩酌のアテにいかがですか?笑

では、今日も乾杯しましょう!!

また更新しますのでよろしくお願いします(^^)

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