こんにちはー
訳の分からないタイトルをつけてしまいましたが!!
辛子明太子を使ったピンク色のソースを作りました(^^)
めちゃくちゃ簡単ですよ〜〜
後でレシピ紹介しますがご飯はもちろん!卵焼きとか?ハンバーグとか?焼き豆腐とか?
好きな食材にかけるだけでお酒にぴったりなおつまみになってしまう不思議なソースです!
たこ焼きとか?お好み焼きとか??にも合いそう(^^)
爽やかなピンク色で楽しいお酒を飲みましょう!乾杯~~
辛子明太あんかけ卵焼き
辛子明太子のソースを卵焼きにかけるだけ!
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フワフワ卵と辛子明太子が最高に美味しいです!
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辛子明太あんかけハンバーグ
ハンバーグに辛子明太子のソースをかけただけ!
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ジューシーなお肉と辛子明太子が最高に美味しいです
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辛子明太あんかけ焼き豆腐
焼いた木綿豆腐に辛子明太子のソースをかけただけ!
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焼けた豆腐の香りと辛子明太子のソースが最高に美味しいです!
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こんな感じで、いろんな食材にかけるだけ!なんですよ〜〜
辛子明太子のソースレシピ
材料
- 水200cc
- ほんだし小さじ1
- 辛子明太子50g
- 水溶き片栗粉
作り方
フライパンに水200cc、ほんだし小さじ1を入れて沸騰させる
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沸騰したら辛子明太子50gを入れる
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火を弱めて水溶き片栗粉を加えてとろみをつけたら完成
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辛子明太子が余った時や、賞味期限が切れてしまって加熱した方がいい時なんかにもおすすめ!
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