やっぱり深海魚は美味い！！めひかりの唐揚げレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！！ 毎日の晩酌で作るおつまみを記載しているだけなんですが、めちゃくちゃ多くの方にご覧頂けて励みになります(^^) さっそくですが、今日の食材は「めひかり」で…
一手間かければモロ絶品でした！！もうかさめ「モロ」の湯引きレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) 今日は「もうかさめ」でおつまみを作りました！！ もうかさめッて始めて見たけど、なんだこれ？ッてツイッターでフォロワーさんに聞いてとりあえず情報収集 …
新！☆ピリッと辛いコクうま染み染みおつまみ！牛センマイの辛味噌漬けレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！ 本日のおつまみ食材は「牛センマイ」です。 牛センマイは牛の胃の一部で、見た目は気持ち悪いって言う人多いですが、臭みもなくあっさりした癖のない味わいと、コリ…
激ウマ☆牛ミノで旨辛キムチ！？キムチの素に漬けるだけの簡単おつまみ
こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「牛ミノ」です。 そして、このキムチの素！ 牛ミノをボイルしてキムチの素に漬け込むだけ！！ めっちゃ美味しい晩酌のアテが完成ですよ〜〜 材料 牛ミノ２００ｇ キムチの素適量 レシピ 鍋…
生きくらげの湯で時間は？？栄養＆コリコリ食感を「刺し身」で味わうおつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピブログをご覧いただきありがとうございます。 本日の食材は「生きくらげ」です。 生きくらげ？は？ッて方。 きくらげはキノコの種類の一つで、スーパーで売ってる商品はほとんどが乾燥されているものです…
食べたら病みつき☆ニンニク香るワカサギのピリ辛揚げおつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日のおつまみ食材は「ワカサギ」です！！ 比較的臭みや、クセが少ない魚なのでニンニクに漬け込んでサクッと揚げてみました(^^) 材料 ワカサギ１００ｇ程度 めんつゆ適量 ニンニク２かけ 強力粉適量 水適量…
酒のつまみに！！ふわっふわッ☆頭から尻尾まで丸ごと美味しい「小鮎の天ぷら」レシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！ 今日のおつまみ食材は１０センチ程度の「小鮎」です。 小鮎ですので頭から尻尾まで骨も丸ごといただきます。 サクサク＆ふわふわの食感と川魚ならではの香りと腹わ…
レンチン♪簡単激辛タバスコソースがハマるレシピ！！鶏ぼんじりバッファローチキンウイング
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！ 今日のおつまみ食材は「ぼんじり」です。 ぼんじりから出る脂でカリカリに焼いたぼんじりにレンチンタバスコソースをかけるだけ！！ めちゃくちゃ美味い！ 材料 …
タレも簡単！豚ハツでヘルシー☆ニンニクたっぷり「トンテキ」おつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます！(^^) 今日のおつまみ食材は「豚ハツ」です。 豚ハツをニンニクと、簡単に作れる甘じょっぱいスパイシーなソースを絡めてトンテキにしました。 めちゃくちゃ美味…
まぢハマる！！コブクロにんにく唐辛子漬け☆漬け込み期間２〜３日の最強おつまみレシピ
こんにちは〜〜 今日もレシピをご覧いただきありがとうございます(^^) さて、今日は先日載せた「まぢハマる！！砂肝のにんにく唐辛子漬け☆漬け込み期間２〜３日の最強おつまみレシピ」のコブクロバージョンです。 砂肝と味は違う…