こんにちは!
皆さん、じゃこ天ッて知ってます??
エソとかイサキとかのすり身を揚げた食べ物なんですが、
数日前にじゃこ天食べたいなぁ〜〜と思い愛媛宇和島のじゃこ天を買ってきました。
そのまま食べても良かったけど、野菜が激安ということもあり、白ネギと一緒に串にしてグリルで焼きました。
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ん〜〜!!日本酒、焼酎には最高のおつまみになりました。
![](https://taipon.fun/wp-content/uploads/2020/12/9BD30EFF-0AFC-451A-ADE2-FA1F577AF7B2-300x200.jpeg)
ポイントは焼け始めるとすぐ焦げるのでこまめにチェックして両面をこんがり焼くこと。
そのままでも!ちょこっと醤油垂らしても!もみじおろしや、生姜などの薬味と一緒にも!!
食べ方色々。とっても簡単でとっても美味しいので飲兵衛の皆さん、是非お試し下さい。
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